予約不要・当日自由参加
Taste
飲食ブース
潤す、というごちそう。
白州の清らかな水と、豊かな大地が育んだ食材。 そのひと口が、心と身体に静かな活力を灯します。 サウナやヨガ、アートの余韻の合間に、 五感の最後のひとつ「味覚」を、丁寧に満たす時間。 白州市場の恵みを使った料理、 白州の水で淹れたハーブティーやコーヒー、 自家製の発酵ドリンクや、良質な一杯も。 削ぎ落とした感覚に、 まっすぐ届く"至福の一皿・一杯"を。
Vendors
出店者
黒倉幸二
牛肉のフォー・焼き菓子
焚き火の揺らめきと共に、深い味わいのイタリアンが心を満たす。地元の恵みに耳を傾けるように、黒倉シェフの一皿一皿が、穏やかな時間を描きます。一口ごとに、時の流れはゆっくりと緩やかになり、夜は静かに、心地よく更けていきます。
